Описание

Для проектирования цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания прежде всего необходимо разработать меню завтрака и обеда для двух возрастных категорий питающихся в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания»: с 7 до 11 лет, 12 -18 лет.

О книге

ИздательствоАвтор
Год издания2025
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение12

Частые вопросы

О чём книга «Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питание»?
«Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питание» — это пищевое производство. Для проектирования цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания прежде всего необходимо разработать меню завтрака и обеда для двух возрастных категорий питающихся в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20…
Где читать или купить «Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питание»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 249 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питание»?
Близкие по теме книги: «Антикризисное управление на предприятиях пищевой промышленности», «Технология тесторазделочных процессов», «Блюда с рыбой». Полный список — в блоке «Похожие книги».