0+Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
0+
Общественное питаниеПищевое производствоПроектированиеУчебники и пособия для вузовУчебники и пособия для ссузов
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
100 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Проектирование предприятий общественного питания. Практикум» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.
О книге
| Издательство | Дашков и К |
|---|---|
| Год издания | 2021 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 0 |
| ISBN | 978-5-394-03486-2 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум»?
«Проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — это общественное питание. Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и…
Где читать или купить «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 99 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Проектирование предприятий общественного питания. Практикум»?
Близкие по теме книги: «Что есть на Марсе?», «Методичка. Часть 2. Социальная карма», «Искусство жарить шашлык». Полный список — в блоке «Похожие книги».