Производство мяса
Книги
12+Не повялишь – не поешь
18+Клуб мясников с красными глазами
0+Технологическое оборудование для переработки мяса
0+Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России
0+Теоретические основы производства продукции животноводства
0+Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
0+Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения
0+Современные технологии переработки мясного сырья
0+Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
0+Теоретические основы производства продукции животноводства
0+Технология хранения и переработки продукции животноводства
16+Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów Mięsnych