Обложка книги «Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»»0+

Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»

А. Ю. Пономаренко

Где читать или купить

Описание

Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ профессионального модуля разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС), утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации от 9 декабря 2016 г. 1565 по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО) по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело (Зарегистрировано в Минюсте России 19 ноября 2014 г., регистрационный 34779). Рассмотрена на заседании ПЦК «Технология и сервис», протокол 6 от 11 января 2019 г. Председатель ПЦК – О. В. Анистратова.

О книге

ИздательствоРАНХиГС
Год издания2025
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение0

Частые вопросы

О чём книга «Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»»?
«Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»» — это кондитерское производство. Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ профессионального модуля разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС), утвержденного Министерством образования и науки Российской…
Где читать или купить «Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 239 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»»?
Близкие по теме книги: «30 of most popular cakes», «Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции», «Батат с сыром под пряным маслом». Полный список — в блоке «Похожие книги».