0+Товароведение пищевых продуктов
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
200 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Товароведение пищевых продуктов» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Учебно-методическое пособие по выполнению практических работ студентов по учебной дисциплине ОП 10. «Товароведение пищевых продуктов» составлено на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Учебное пособие рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом Западного филиала РАНХиГС 23 октября 2019 г., протокол 02.
О книге
| Издательство | РАНХиГС |
|---|---|
| Год издания | 2025 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 0 |
Похожие книги
12+30 of most popular cakes
0+Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
12+Батат с сыром под пряным маслом
0+Рецепт самого вкусного торта
12+Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты
12+Рецепты тортов. С фото
Частые вопросы
О чём книга «Товароведение пищевых продуктов»?
«Товароведение пищевых продуктов» — это кондитерское производство. Учебно-методическое пособие по выполнению практических работ студентов по учебной дисциплине ОП 10. «Товароведение пищевых продуктов» составлено на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего…
Где читать или купить «Товароведение пищевых продуктов»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 200 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Товароведение пищевых продуктов»?
Близкие по теме книги: «30 of most popular cakes», «Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции», «Батат с сыром под пряным маслом». Полный список — в блоке «Похожие книги».