0+Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
320 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.
О книге
| Издательство | БИБКОМ |
|---|---|
| Год издания | 2016 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 0 |
| ISBN | 978-5-7882-1499-3 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины»?
«Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины» — это биохимия. Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов,…
Где читать или купить «Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 320 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины»?
Близкие по теме книги: «DNA Reveals Its Secret», «DNA and Cancer», «DNA und Krebs». Полный список — в блоке «Похожие книги».