18+Ресторанные ведомости №08/2018
Где читать или купить
Описание
В 8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыров, современные инструменты продвижения и увеличения продаж, мастер-классы по приготовлению пиццы, советы и лайфхаки от ведущих шеф-поваров, маркетологов, мастеров по приготовлению пиццы и пинсы. Также в номере о трендах августа - ярких напитках и блюдах в меню ресторанов, развитии гастрономического туризма, масштабных проектах-выставках в индустрии HoReCa, ресторанах с лучшей винной картой и каким должен быть современный городской рынок.
О книге
| Серия | Журнал «Ресторанные ведомости» 2018 |
|---|---|
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2018 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 18 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Ресторанные ведомости №08/2018»?
Где читать или купить «Ресторанные ведомости №08/2018»?
Что почитать похожее на «Ресторанные ведомости №08/2018»?
Контент для лиц старше 18 лет
На этой странице — материалы, не предназначенные для несовершеннолетних. Подтвердите, что вам есть 18 лет, чтобы продолжить.
Подтверждение запоминается на время сессии. Мы не собираем персональные данные.