Описание

Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и динамики показателей качества работы технологического оборудования. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов». Может представлять интерес для научных работников, проектировщиков, инженерно-технических работников пищевых предприятий и слушателей институтов повышения квалификации пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса России.

О книге

ИздательствоИнфра-Инженерия
Год издания2023
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение0
ISBN978-5-9729-1093-9

Частые вопросы

О чём книга «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств»?
«Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств» — это материаловедение. Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и динамики показателей качества работы технологического…
Где читать или купить «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 1540 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств»?
Близкие по теме книги: «Спектроскопия одиночных молекул как метод нанодиагностики неупорядоченных твердых сред», «Исследование процесса окисления металлов IVa и Va групп и пути повышения их жаростойкости», «Сборник авторских физико-технических идей и решений в области новых материалов». Полный список — в блоке «Похожие книги».