Привлечение клиентов

12+

120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Ирина Авруцкая

16+

Золотой рецепт продаж через призму персонального сервиса в товарах класса luxury

П. А. Факеев

12+

Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Елена Победоносцева

12+

Умное меню. Сделано в Петербурге

Игорь Пращенко

12+

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Ирина Авруцкая

12+

PROдвижение ресторана

Мария Тюменёва

16+

Рестомаркетинг. От хаоса к системе

Яков Пак

16+

Формула доставки еды. Создание и управление

Павел Щучинов

16+

Захват внимания. Как стать известным в своей нише и влиять на миллионы

Александр Борисов

12+

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Инесса Ермишкина

12+

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

Виолетта Гвоздовская

16+

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Галина Анохина

16+

Как открыть прибыльную пекарню

Олег Бородин

16+

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Виолетта Гвоздовская

16+

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Виолетта Гвоздовская

16+

PRO Аппетитный маркетинг

Мария Тюменёва

16+

F&B. Организация питания в отеле: От потерь к прибыли. Том 1

Виктория Ершова

16+

Рестораторы России. Опыт лидеров

Виолетта Гвоздовская