
Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий). Учебник
Где читать или купить
Описание
Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр. .Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей. .
О книге
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
|---|---|
| Издательство | Лань |
| Год издания | 2019 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-81-143907-2, 978-5-8114-3907-2 |
Похожие книги
None+
None+
None+
None+
None+
None+