Описание

Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, – рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле. От простой Брынзы до Пармезана, Камамбера и Маасдама.

О книге

ИздательствоАвтор
Год издания2026
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение12

Частые вопросы

О чём книга «Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками»?
«Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками» — это кулинария. Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, – рецепты максимально…
Где читать или купить «Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 690 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».