Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
Где читать или купить
Буквоед · бумага
Реклама
879 ₽
Купить у партнёра
«Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов» у партнёра Буквоед — реклама, внешняя ссылка
Описание
В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
О книге
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
|---|---|
| Издательство | Лань |
| Год издания | 2021 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-8114-7033-4 |
Похожие книги
None+Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов (Федеральные нормы и правила в обла
None+Правила работы с персоналом в организациях электроэнергетики Российской Федерации
None+Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото
None+Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей электрической энергии
None+Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
None+Правила общественного питания: сборник документов
Частые вопросы
О чём книга «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов»?
«Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов» — это энергетика. промышленность. В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и…
Где читать или купить «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 879 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов»?
Близкие по теме книги: «Правила промышленной безопасности складов нефти и нефтепродуктов (Федеральные нормы и правила в обла», «Правила работы с персоналом в организациях электроэнергетики Российской Федерации», «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото». Полный список — в блоке «Похожие книги».