Цена хлеба

В романе Москва становится не просто фоном, а полноценным действующим лицом, раскрывающимся через призму одного из важных символов русской культуры — хлеба. Читатель путешествует по четырем эпохам столицы: довоенной Москве 1936 года с первыми хлебозаводами-автоматами; героической Москве 1941 года, где хлеб становится символом выживания; Москве "оттепели" 1960-х с её культурным расцветом; и футуристической Москве 2086 года. Центром путешествий становится легендарный БКХ "Коломенский" — свидетель эпох столицы. Историк Марина и японский ученый Хироши, обнаружив древние нэцке со способностью перемещать во времени, раскрывают тайны московского хлебопечения и свою семейную связь. Путешествуя между прошлым и будущим Москвы, герои осознают истинную "цену хлеба" — не в калориях или деньгах, а в той памяти, которую он хранит. От Красной площади до ВДНХ, от Воробьевых гор до старых московских двориков — они ищут способ сохранить традиции столичного хлебопечения в эпоху глобализации.