Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы
Где читать или купить
Буквоед · бумага
Реклама
1 099 ₽
Купить у партнёра
«Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы» у партнёра Буквоед — реклама, внешняя ссылка
Описание
Издание рассказывает о русской кулинарной культуре на фоне традиций Ярославского края, в частности на примере уездного города Рыбинска. Разделы книги посвящены будничным и праздничным блюдам, застольным обычаям разных слоёв общества: от пахарей и бурлаков до аристократов. Приводятся рецепты признанной «кулинарной классики» XIX века, а также уникальные рецепты со страниц старинной хозяйственной книги, происходящей из усадьбы Вослома князей Ухтомских. Для широкого круга читателей, интересующихся историей повседневности и традициями русской кухни.
О книге
| Издательство | Медиарост |
|---|---|
| Год издания | 2023 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-6048617-4-5 |
Похожие книги
None+Кладоискательство как сверхдоходный бизнес
Духовное событие двадцатого века. Имагинация: оккультное значение 12 лет 1933-1945 в свете духовной науки.
Новый путь для России. Ценообразование и марксизм
16+Толтеки Атланты Тураны Древние цивилизации (4 изд.) (мКДМ) Ледбитер
None+Археологические открытия, изменившие историю
12+Меч - без меча. Искусство и мудрость мастера войны
Частые вопросы
О чём книга «Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы»?
«Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы» — это этнография, этнология, народоведение. Издание рассказывает о русской кулинарной культуре на фоне традиций Ярославского края, в частности на примере уездного города Рыбинска. Разделы книги посвящены будничным и праздничным блюдам, застольным обычаям разных слоёв общества: от…
Где читать или купить «Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 1099 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы»?
Близкие по теме книги: «Кладоискательство как сверхдоходный бизнес», «Духовное событие двадцатого века. Имагинация: оккультное значение 12 лет 1933-1945 в свете духовной науки.», «Новый путь для России. Ценообразование и марксизм». Полный список — в блоке «Похожие книги».