Описание

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.

О книге

ИздательствоИздательские решения
Год издания2018
Языкru
ФорматыFB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Возрастное ограничение6
ISBN9785449091895

Частые вопросы

О чём книга «Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей»?
«Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей» — это историческая литература. Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье —…
Где читать или купить «Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 154 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей»?
Близкие по теме книги: «Угрюм-река. Книга 1», «Разин Степан. Том 2», «Самоубийство». Полный список — в блоке «Похожие книги».