Описание

В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.

О книге

ИздательствоМПГУ
Год издания2019
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение0
ISBN978-5-4263-0663-9

Частые вопросы

О чём книга «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии»?
«Технологии обслуживания в гостиничном предприятии» — это организационный менеджмент. В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических…
Где читать или купить «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 154 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Технологии обслуживания в гостиничном предприятии»?
Близкие по теме книги: «У меня зазвонил телефон, или Практика «захода» бизнес-структуры на территорию своих бизнес-интересов», «Умный бизнес: пострекламное перевооружение», «Прикладная любовь». Полный список — в блоке «Похожие книги».