Обложка книги «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»18+

Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты

Александр Серебро

Где читать или купить

Описание

Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для масштабирования предприятия? Стоит ли внедрять новый бренд и когда это делать? Ответы и личный опыт — в книге Александра Серебро, владельца ресторана «Ролл Хаус», эксперта и автора уникальных методик ведения ресторанного бизнеса.

О книге

ИздательствоИздательские решения
Год издания2023
Языкru
ФорматыFB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Возрастное ограничение18
ISBN9785006027060

Частые вопросы

О чём книга «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»?
«Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты» — это просто о бизнесе. Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для…
Где читать или купить «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 20 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты»?
Близкие по теме книги: «Как создать продающий сайт с нуля», «Экономика с точки зрения физика», «Социалистический капитализм». Полный список — в блоке «Похожие книги».