0+Описание
На майские праздники десятки тысяч приморцев отправляются на пикники. И конечно, главное блюдо на столах – шашлык. В приготовление шашлыка на мангале заложена особая кулинарная философия. Почти у каждого народа есть нерушимые правила жарки вкусного мяса на огне. Так, на Кавказе мясо для шашлыка маринуют в минимальном количестве специй, на Балканах и в некоторых странах Азии знаменит шиш-кебаб (мясо на тонком шампуре), а шашлык по-узбекски перед жаркой посыпают мукой. Не только узнаем секреты самого вкусного шашлыка, но и готовим правильный маринад. В студии: Валерий Богатырёв, шеф-повар мясного ресторана «Дело в мясе»
О книге
| Издательство | ИД Комсомольская правда |
|---|---|
| Год издания | 2024 |
| Язык | ru |
| Возрастное ограничение | 0 |
Похожие книги
0+Molla Nəsrəddin Jurnalı. "Bilməli xəbərlər". Məqalə
0+Molla Nəsrəddin Jurnalı. "Qafqaz Xəbərləri". Məqalə
0+Новый бюджет России, условия мира между Арменией и Азербайджаном и лучшие в российском футболе
0+Как изменятся страхование вкладов и покупка ОСАГО, кого отправят на удаленку, а также обстановка в Нагорном Карабахе и новые условия туристического кэшбека
0+Возможность нового локдауна в России, отставка главы Дагестана, версии загрязнения на Камчатке и первые лауреаты Нобелевки этого года
0+Новые коронавирусные ограничения в Москве, смена премьер-министра в Киргизии и итоги проверки воды на Камчатке
Частые вопросы
О чём книга «Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»»?
«Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»» — это новости. На майские праздники десятки тысяч приморцев отправляются на пикники. И конечно, главное блюдо на столах – шашлык. В приготовление шашлыка на мангале заложена особая кулинарная философия. Почти у каждого народа есть нерушимые правила жарки…
Где читать или купить «Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 26 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»»?
Близкие по теме книги: «Molla Nəsrəddin Jurnalı. "Bilməli xəbərlər". Məqalə», «Molla Nəsrəddin Jurnalı. "Qafqaz Xəbərləri". Məqalə», «Новый бюджет России, условия мира между Арменией и Азербайджаном и лучшие в российском футболе». Полный список — в блоке «Похожие книги».