Описание

Технико-технологические карты на салаты из свежих и вареных овощей, салаты из мяса, рыбы, морепродуктов.

О книге

ИздательствоАвтор
Год издания2026
Языкru
ФорматыPDF
Возрастное ограничение12

Частые вопросы

О чём книга «Салаты. Технико-технологические карты»?
«Салаты. Технико-технологические карты» — это кулинария. Технико-технологические карты на салаты из свежих и вареных овощей, салаты из мяса, рыбы,…
Где читать или купить «Салаты. Технико-технологические карты»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 199 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Салаты. Технико-технологические карты»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».