16+Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история
Где читать или купить
Читай-город · бумага
Реклама
2 799 ₽
Купить у партнёра
«Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история» у партнёра Читай-город — реклама, внешняя ссылка
Описание
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.
О книге
| Серия | Книги Влада Пискунова |
|---|---|
| Издательство | Эксмо:ХлебСоль |
| Год издания | 2025 |
| Возрастное ограничение | 16 |
| ISBN | 978-5-04-181610-0 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история»?
«Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история» — это национальные кухни. Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга…
Где читать или купить «Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 2799 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история»?
Близкие по теме книги: «Готовим суши и роллы», «Супермегапостер Тираннозавр Рекс», «Итальянская классика. Симфония вкусов и ароматов». Полный список — в блоке «Похожие книги».