Обложка книги «Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)»18+

Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)

Алексей Выдрин

18+ Кулинария

Где читать или купить

ЛитРес Реклама 399 ₽ эл. книга Читать у партнёра

Описание

Это практическое руководство раскрывает секреты современной технологии приготовления. Вы узнаете, как добиваться идеального результата с любыми продуктами, используя научный подход. В книге: основы метода, выбор оборудования, решение типичных проблем. Подробные инструкции и практические советы помогут освоить технологию как новичкам, так и опытным кулинарам. Издание научит готовить блюда ресторанного уровня с гарантированно превосходным вкусом и текстурой.

О книге

ИздательствоИздательские решения
Год издания2025
Языкru
ФорматыFB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Возрастное ограничение18
ISBN9785006704589

Похожие книги

Обложка книги «Стройные рецепты»12+
Стройные рецепты
Александр Александрович Клюваков
Обложка книги «The Golden Age Cook Book»12+
The Golden Age Cook Book
Dwight Henrietta Latham
Обложка книги «Наследие Бахуса»16+
Наследие Бахуса
Борис Петрович Смирнов
Обложка книги «Культура питания»16+
Культура питания
Олег Сергеевич Павлов
Обложка книги «The Virginia Housewife»0+
The Virginia Housewife
Mary Randolph
Обложка книги «Volks-Kochbuch»0+
Volks-Kochbuch
Hedwig Heyl

Частые вопросы

О чём книга «Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)»?
«Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)» — это кулинария. Это практическое руководство раскрывает секреты современной технологии приготовления. Вы узнаете, как добиваться идеального результата с любыми продуктами, используя научный подход. В книге: основы метода, выбор оборудования, решение…
Где читать или купить «Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 399 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».