16+Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
629 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы. В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
О книге
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2021 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 16 |
| ISBN | 978-5-04-161067-8 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске»?
«Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» — это кулинария. Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге…
Где читать или купить «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 629 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».