12+Пряности, приправы
12+
Кулинария
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
99 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Пряности, приправы» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
О книге
| Серия | Кулинария |
|---|---|
| Издательство | Автор |
| Год издания | 2009 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 12 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Пряности, приправы»?
«Пряности, приправы» — это кулинария. В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения…
Где читать или купить «Пряности, приправы»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 99 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Пряности, приправы»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».