16+Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Где читать или купить
Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы. [b][i]В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.[/i][/b]
О книге
| Серия | Кулинария. Правила кухни |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2019 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 16 |
| ISBN | 978-5-04-096059-0 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»?
«Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория» — это малый и средний бизнес. Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на…
Где читать или купить «Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 549 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»?
Близкие по теме книги: «Продажи это сервис», «3D-печать в малом бизнесе», «Закон стартапа». Полный список — в блоке «Похожие книги».