Описание

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

О книге

СерияОфициант-бармен
ИздательствоАвтор
Год издания2012
Языкru
ФорматыFB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Возрастное ограничение12

Частые вопросы

О чём книга «Официант-бармен. Меню»?
«Официант-бармен. Меню» — это справочная литература. Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие…
Где читать или купить «Официант-бармен. Меню»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 99 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Официант-бармен. Меню»?
Близкие по теме книги: «Исторический очерк развития Главного Инженерного училища», «Статистические сведения по общественному призрению С.-Петербурга, собранные для комиссии Императорского Человеколюбивого общества Центральным статистическим комитетом. Часть 1», «Гаваньские чиновники в домашнем быту или Галерная Гавань во всякое время дня и года». Полный список — в блоке «Похожие книги».
{# Метрика грузится только после opt-in (см. metrica.js). noscript-пиксель НЕ добавляем: без JS нет согласия → нельзя грузить аналитику. #}