Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Где читать или купить
Буквоед · бумага
Реклама
1 599 ₽
Купить у партнёра
«Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане» у партнёра Буквоед — реклама, внешняя ссылка
Описание
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты. Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
О книге
| Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2025 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-04-172238-8 |
Похожие книги
None+Кулинарная книга для верующих
0+Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)
16+Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество
16+Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда
None+Клубника. 28 лучших рецептов
None+Яблоки и груши. 28 лучших рецептов
Частые вопросы
О чём книга «Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане»?
«Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане» — это консервирование. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных…
Где читать или купить «Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 1599 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане»?
Близкие по теме книги: «Кулинарная книга для верующих», «Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)», «Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество». Полный список — в блоке «Похожие книги».