Методы измерения физико-химических величин при выполнении химического эксперимента

Учебное пособие направлено на формирование представлений о методах измерений основных физико-химических величин, которые необходимо контролировать при выполнении химического эксперимента. Помимо измерения традиционных величин, таких как температура, давление, влажность, плотность, в пособии рассматриваются методы контроля кислотности среды, дисперсности частиц, вязкости. Настоящее пособие соответствует базовой части программы по направлениям подготовки 04.05.01 «Фундаментальная и прикладная химия», 04.03.01 «Химия», 04.03.02 «Химия, физика и механика материалов», а также может быть использовано студентами, обучающимися по другим направлениям естественнонаучных факультетов. Предназначено для студентов химических факультетов учреждений высшего образования, обучающихся по дисциплинам «Методика постановки химического эксперимента», «Неорганическая химия», «Общая химия», «Неорганический синтез», «Органическая химия».