12+Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы
Где читать или купить
Описание
После прочтения этой поваренной книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее, Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию пряностей и откроете для себя 35 самых популярных специй и трав, а также 35 самых востребованных сортов перцев чили. Затем Вы окунётесь в мир пряных комбинаций и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесей специй, пряных паст и соусов. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!
О книге
| Издательство | Автор |
|---|---|
| Год издания | 2017 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 12 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы»?
«Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы» — это кулинария. После прочтения этой поваренной книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее, Вы познакомитесь с теоретическими…
Где читать или купить «Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 349 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».