0+Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)
Где читать или купить
Описание
На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях. Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.
О книге
| Издательство | ФГБНУ ВНИИСПК |
|---|---|
| Год издания | 2023 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 0 |
| ISBN | 978-5-6048248-7-0 |
Похожие книги
Частые вопросы
О чём книга «Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)»?
«Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)» — это растениеводство. На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие…
Где читать или купить «Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 100 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)»?
Близкие по теме книги: «Talks About Flowers», «Hardy Perennials and Old Fashioned Flowers», «Ботаника Андромеды». Полный список — в блоке «Похожие книги».