0+Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
310 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
О книге
| Издательство | Центрполиграф |
|---|---|
| Год издания | 2011 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 0 |
| ISBN | 5-9524-1475-3 |
Похожие книги
6+Сапсан
12+Journal of a Horticultural Tour through Germany, Belgium, and part of France, in the Autumn of 1835
12+Familiar Talks on Science: World-Building and Life; Earth, Air and Water.
12+Practical Graining, with Description of Colors Employed and Tools Used
12+Beauty: Illustrated Chiefly by an Analysis and Classificatin of Beauty in Woman
12+Four and Twenty Beds
Частые вопросы
О чём книга «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»?
«Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» — это зарубежная прикладная литература. Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских…
Где читать или купить «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 309 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»?
Близкие по теме книги: «Сапсан», «Journal of a Horticultural Tour through Germany, Belgium, and part of France, in the Autumn of 1835», «Familiar Talks on Science: World-Building and Life; Earth, Air and Water.». Полный список — в блоке «Похожие книги».