12+Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
196 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Развитие кухонь разных народов шло по двум основным векторам: внутренней адаптации и внешнего влияния. Внутренняя адаптация диктовалась прежде всего географией и климатом.В регионах с холодным климатом кухня основывалась на животной пище. В жарких странах, напротив, преобладали лёгкие, вегетарианские или рыбные блюда. В горных районах доминировали крупы, бобовые, сухофрукты — продукты, не требующие особых условий хранения. На побережьях — свежая рыба и морепродукты, часто в сыром виде.
О книге
| Издательство | Издательские решения |
|---|---|
| Год издания | 2025 |
| Язык | ru |
| Форматы | FB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3 |
| Возрастное ограничение | 12 |
| ISBN | 9785006877603 |
Похожие книги
18+Панические атаки. и как от них избавиться
18+Хирургическое лечение каверном полушарий большого мозга. Анализ ближайших и отдаленных результатов лечения. Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук
12+Практические советы по воспитанию детей
12+Живущая
12+Влюблятор. Пошаговое руководство для внедрения бега в жизнь
12+Восток – Запад: мудрость эмоций. Книга о психологии с восточным акцентом
Частые вопросы
О чём книга «Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках»?
«Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках» — это здоровье. Развитие кухонь разных народов шло по двум основным векторам: внутренней адаптации и внешнего влияния. Внутренняя адаптация диктовалась прежде всего географией и климатом.В регионах с холодным климатом кухня основывалась на животной пище.…
Где читать или купить «Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 196 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Кулинарные секреты. Удивительные факты о еде и напитках»?
Близкие по теме книги: «Панические атаки. и как от них избавиться», «Хирургическое лечение каверном полушарий большого мозга. Анализ ближайших и отдаленных результатов лечения. Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук», «Практические советы по воспитанию детей». Полный список — в блоке «Похожие книги».