Описание

Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.

О книге

ИздательствоИП В. Секачев
Год издания2021
Возрастное ограничениеNone
ISBN978-5-44-810532-6, 978-5-4481-0532-6

Частые вопросы

О чём книга «Консервы и припасы»?
«Консервы и припасы» — это сервировка стола. украшение блюд. Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование:…
Где читать или купить «Консервы и припасы»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Читай-город (бумажная книга). Цена у партнёра — 549 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Консервы и припасы»?
Близкие по теме книги: «Овощная икра и лечо», «Э.ЛюбРец.Заготовки из перцевбаклажановчеснока», «Махровые цветы». Полный список — в блоке «Похожие книги».