Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Где читать или купить
Буквоед · бумага
Реклама
1 349 ₽
Купить у партнёра
«Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености» у партнёра Буквоед — реклама, внешняя ссылка
Описание
Домашние колбасы — совсем не то же самое, что магазинные: вы сами выбираете мясо и специи, контролируете качество каждого ингредиента и знаете, что в вашей колбасе не лежит никаких лишних добавок. А приготовить колбасы и мясные деликатесы не так сложно, если есть хороший учитель. Константин Михайлов, более известный в Сети как Доброслав13, давно занимается изготовлением домашних колбас. В книге он подробно расскажет о технологиях изготовления, выборе ингредиентов и необходимых для безопасности добавок, а также поделится самыми разными рецептами — от простых колбасок для жарки до сервелата и джерки — "мясных чипсов".
О книге
| Серия | Кулинария. Домашний деликатес |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2026 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-04-204331-4 |
Похожие книги
None+Кулинарная книга для верующих
0+Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)
16+Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество
16+Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда
None+Клубника. 28 лучших рецептов
None+Яблоки и груши. 28 лучших рецептов
Частые вопросы
О чём книга «Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености»?
«Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености» — это консервирование. Домашние колбасы — совсем не то же самое, что магазинные: вы сами выбираете мясо и специи, контролируете качество каждого ингредиента и знаете, что в вашей колбасе не лежит никаких лишних добавок. А приготовить колбасы и мясные деликатесы…
Где читать или купить «Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 1349 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености»?
Близкие по теме книги: «Кулинарная книга для верующих», «Лучшие рецепты раздельного питания: нейтральный стол / (мягк) (Очень просто). Выдревич Г. (Эксмо)», «Праздничная православная кухня. Пасха. Троица. Рождество». Полный список — в блоке «Похожие книги».