12+КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
2 400 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.
О книге
| Серия | КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса |
|---|---|
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2023 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 12 |
| ISBN | 978-5-9908119-5-9 |
Похожие книги
16+Кофе и здоровье.
18+Из прогулок с аутсайдером
12+Рецепты ягодных коктейлей для России. Как похудеть: полезное питание, диета, переедание. 6 ярких, вкусных и красивых напитков для детей и взрослых
12+Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей
12+Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья
16+Каталог напитков. Описание, полезные и опасные свойства
Частые вопросы
О чём книга «КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста»?
«КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста» — это безалкогольные напитки. Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления…
Где читать или купить «КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 2400 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста»?
Близкие по теме книги: «Кофе и здоровье.», «Из прогулок с аутсайдером», «Рецепты ягодных коктейлей для России. Как похудеть: полезное питание, диета, переедание. 6 ярких, вкусных и красивых напитков для детей и взрослых». Полный список — в блоке «Похожие книги».