Холодные и горячие мясные блюда

Описание

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса — и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение. Эта книга станет вашим незаменимым другом и помощником на кухне! Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

О книге

Издательство	Издательство АСТ
Год издания	2014
Язык	ru
Форматы	PDF
Возрастное ограничение	0
ISBN	978-985-18-0566-8

Частые вопросы

О чём книга «Холодные и горячие мясные блюда»?

«Холодные и горячие мясные блюда» — это кулинария. В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса — и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и…

Где читать или купить «Холодные и горячие мясные блюда»?

Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 154 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».

Что почитать похожее на «Холодные и горячие мясные блюда»?

Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».