Описание

Андрей Татьянчиков открывает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". Рассмотрим закономерности формирования кулинарии, как вида человеческой деятельности в древнейшие времена. ЧАСТЬ 1 Введение в историю гастрономии Спикер: Андрей Валентинович Татьянчиков, кандидат исторических наук, автор книги ""Всемирная гастрономическая энциклопедия"".

О книге

СерияНЕлекция
ИздательствоКазанский (Приволжский) федеральный университет
Год издания2026
Языкru
ФорматыMP3, M4B
Возрастное ограничение16

Частые вопросы

О чём книга «ИСТОРИЯ ГАСТРОНОМИИ С ДРЕВНЕЙШИХ ВРЕМЕН»?
«ИСТОРИЯ ГАСТРОНОМИИ С ДРЕВНЕЙШИХ ВРЕМЕН» — это кулинария. Андрей Татьянчиков открывает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". Рассмотрим закономерности формирования кулинарии, как вида человеческой деятельности в древнейшие времена. ЧАСТЬ 1 Введение в историю гастрономии Спикер:…
Где читать или купить «ИСТОРИЯ ГАСТРОНОМИИ С ДРЕВНЕЙШИХ ВРЕМЕН»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (аудиокнига). Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «ИСТОРИЯ ГАСТРОНОМИИ С ДРЕВНЕЙШИХ ВРЕМЕН»?
Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».