История гастрономии Передней Азии

Где читать или купить

ЛитРес Реклама аудиокнига Читать у партнёра

Описание

Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии. Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги ""Всемирная гастрономическая энциклопедия"".

О книге

Серия	НЕлекция
Издательство	Казанский (Приволжский) федеральный университет
Год издания	2026
Язык	ru
Форматы	MP3, M4B
Возрастное ограничение	16

Частые вопросы

О чём книга «История гастрономии Передней Азии»?

«История гастрономии Передней Азии» — это кулинария. Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной…

Где читать или купить «История гастрономии Передней Азии»?

Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (аудиокнига). Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».

Что почитать похожее на «История гастрономии Передней Азии»?

Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».