Истоки древнерусской гастрономии

Где читать или купить

ЛитРес Реклама аудиокнига Читать у партнёра

Описание

""Всемирная история гастрономии"", продолжаем цикл гастрономической энциклопедии. В этом выпуске НЕлекции мы рассмотрим исторические истоки древнерусской гастрономии, которая вытекает из гастрономической картины Восточной Европы в древности. Что вас ждет: Географические особенности и их влияние на гастрономию Археологические источники и древние культуры Уникальные кулинарные традиции скифов и сарматов Роль торговли и миграций в формировании гастрономической культуры Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги ""Всемирная гастрономическая энциклопедия"".

О книге

Серия	НЕлекция
Издательство	Казанский (Приволжский) федеральный университет
Год издания	2026
Язык	ru
Форматы	MP3, M4B
Возрастное ограничение	16

Частые вопросы

О чём книга «Истоки древнерусской гастрономии»?

«Истоки древнерусской гастрономии» — это кулинария. ""Всемирная история гастрономии"", продолжаем цикл гастрономической энциклопедии. В этом выпуске НЕлекции мы рассмотрим исторические истоки древнерусской гастрономии, которая вытекает из гастрономической картины Восточной Европы в…

Где читать или купить «Истоки древнерусской гастрономии»?

Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (аудиокнига). Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».

Что почитать похожее на «Истоки древнерусской гастрономии»?

Близкие по теме книги: «Стройные рецепты», «The Golden Age Cook Book», «Наследие Бахуса». Полный список — в блоке «Похожие книги».