Обложка книги «Глобальная продовольственная проблема»

Глобальная продовольственная проблема

Где читать или купить

Описание

Глобальная продовольственная проблема рассматривается в двух парадигмах – как «продовольственная безопасность 1.0» и «продовольственная безопасность 2.0». Во втором случае анализируется качество питания в современном обществе, включая Россию. Показана недостаточность традиционного подхода к проблеме с его тенденцией игнорировать воздействие пищевой индустрии на практики питания. Обоснована необходимость конвергенции двух подходов как пути к повышению уровня общественного здоровья.

О книге

СерияСоциальные и экономические проблемы глобализации м
ИздательствоИНИОН РАН
Год издания2020
Языкrus
ISBN978-5-248-00957-2

Частые вопросы

О чём книга «Глобальная продовольственная проблема»?
«Глобальная продовольственная проблема» — это отраслевая экономика. Глобальная продовольственная проблема рассматривается в двух парадигмах – как «продовольственная безопасность 1.0» и «продовольственная безопасность 2.0». Во втором случае анализируется качество питания в современном обществе, включая…
Где читать или купить «Глобальная продовольственная проблема»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 479 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Глобальная продовольственная проблема»?
Близкие по теме книги: «Шпаргалка по эконометрике.», «Недвижимость : основы экономики, оценки и кадастра : краткий курс», «Территориальная организация населения : учебно-методический комплекс.». Полный список — в блоке «Похожие книги».