Обложка книги «Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.»

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.

Валерий Михайлович Позняковский

Где читать или купить

Описание

Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология", "Стандартизация, сертификация и метрология", "Товаровед. и экспертиза товаров".

О книге

СерияПитание
ИздательствоСибирское университетское изд.
Год издания2007
Языкrus
ISBN5-94087-777-X, 978-5-94087-777-6

Частые вопросы

О чём книга «Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.»?
«Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.» — это аппаратное обеспечение. Для вузов по напр. и спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения", "Пищевая биотехнология", "Стандартизация, сертификация и метрология", "Товаровед. и экспертиза…
Где читать или купить «Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 579 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник. /5-е изд. испр. и доп.»?
Близкие по теме книги: «Инструкция по применению и испытанию средств защиты, используемых в электроустановках», «Промышленный сервис: ответы на экзаменац. вопр. / (мягк). Ковалев М. (Матица)», «Системы видеонаблюдения: практикум». Полный список — в блоке «Похожие книги».