Если ты не задаешь тренды — ты уже опоздал. Как брать работающие идеи рынка и делать так, чтобы они работали именно в вашей кофейне

У кофейни может быть хороший кофе, уютный интерьер и десятки публикаций, но этого не всегда достаточно, чтобы гость выбрал именно вас и захотел вернуться. Когда бюджет на продвижение ограничен, особенно важно понимать, на что тратить силы и бюджет. Стоит ли запускать популярную акцию? Повторять идею крупной сети? Или знакомый тренд может подсказать решение, которое подойдёт именно вашей кофейне? Узнаете, как использовать сильные стороны тренда, чтобы придумать собственный «второй ход».