0+Экономика предприятия питания. Практикум
Где читать или купить
ЛитРес
Реклама
700 ₽
эл. книга
Читать у партнёра
«Экономика предприятия питания. Практикум» у партнёра ЛитРес — реклама, внешняя ссылка
Описание
Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные комментарии и алгоритмы решения задач. Для студентов среднего и высшего профессионального образования по направлению «Экономика», а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельности в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
О книге
| Издательство | ЮНИТИ-ДАНА |
|---|---|
| Год издания | 2022 |
| Язык | ru |
| Форматы | |
| Возрастное ограничение | 0 |
| ISBN | 978-5-238-02678-7 |
Похожие книги
12+Учебная книга по Русской истории
0+Лекарственная устойчивость ВИЧ
12+Формирование коммуникативно-речевых способностей у детей с функциональными нарушениями зрения
12+Выразительное чтение в вузе и школе
0+Руководство к практическим занятиям по зоологии беспозвоночных
12+Управление дошкольной образовательной организацией
Частые вопросы
О чём книга «Экономика предприятия питания. Практикум»?
«Экономика предприятия питания. Практикум» — это учебники и пособия для вузов. Рассматривается решение задач на основе комплексного примера. Проводится анализ всех объемных и качественных показателей производственно-торговой деятельности предприятий массового питания и ресторанного бизнеса. Приводятся подробные…
Где читать или купить «Экономика предприятия питания. Практикум»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 700 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Экономика предприятия питания. Практикум»?
Близкие по теме книги: «Учебная книга по Русской истории», «Лекарственная устойчивость ВИЧ», «Формирование коммуникативно-речевых способностей у детей с функциональными нарушениями зрения». Полный список — в блоке «Похожие книги».