Описание

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты?В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.

О книге

ИздательствоИздательские решения
Год издания2021
Языкru
ФорматыFB2.ZIP, TXT, TXT.ZIP, RTF.ZIP, A4.PDF, A6.PDF, MOBI.PRC, EPUB, IOS.EPUB, FB3
Возрастное ограничение12
ISBN9785005565020

Частые вопросы

О чём книга «Еда будущего. Вкус перемен – 2021»?
«Еда будущего. Вкус перемен – 2021» — это здоровье. Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть…
Где читать или купить «Еда будущего. Вкус перемен – 2021»?
Книгу можно читать или купить у партнёра ЛитРес (эл. книга). Цена у партнёра — 5 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Еда будущего. Вкус перемен – 2021»?
Близкие по теме книги: «Панические атаки. и как от них избавиться», «Хирургическое лечение каверном полушарий большого мозга. Анализ ближайших и отдаленных результатов лечения. Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук», «Практические советы по воспитанию детей». Полный список — в блоке «Похожие книги».