Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья
Где читать или купить
Буквоед · бумага
Реклама
879 ₽
Купить у партнёра
«Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья» у партнёра Буквоед — реклама, внешняя ссылка
Описание
Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» (2014). ..
О книге
| Издательство | Издательство Францисканцев |
|---|---|
| Год издания | 2019 |
| Язык | rus |
| ISBN | 978-5-89-208143-6, 978-5-89208-143-6 |
Похожие книги
None+Кладоискательство как сверхдоходный бизнес
Духовное событие двадцатого века. Имагинация: оккультное значение 12 лет 1933-1945 в свете духовной науки.
Новый путь для России. Ценообразование и марксизм
16+Толтеки Атланты Тураны Древние цивилизации (4 изд.) (мКДМ) Ледбитер
None+Археологические открытия, изменившие историю
12+Меч - без меча. Искусство и мудрость мастера войны
Частые вопросы
О чём книга «Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья»?
«Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья» — это этнография, этнология, народоведение. Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и…
Где читать или купить «Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья»?
Книгу можно читать или купить у партнёра Буквоед (бумажная книга). Цена у партнёра — 879 ₽. Переход — по кнопке в блоке «Где читать или купить».
Что почитать похожее на «Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья»?
Близкие по теме книги: «Кладоискательство как сверхдоходный бизнес», «Духовное событие двадцатого века. Имагинация: оккультное значение 12 лет 1933-1945 в свете духовной науки.», «Новый путь для России. Ценообразование и марксизм». Полный список — в блоке «Похожие книги».